カテゴリー: 店長のつぶやき

ただいま「きまめやブレンド」と「きまめやブレンド深煎り」が今週のおすすめで特価中です！
「きまめやブレンド」は豊かな甘い香りと、まろやかなコクを最大限引き出した生豆屋店長の自信作。
ほろ苦さが主体のバランスのとれた味わいで、とても召し上がりやすいです。
また「きまめやブレンド深煎り」は、深い苦みとまろやかなコクがあり、上品な香ばしさの中に甘い余韻が生きています。
ホットのブラックはもちろん、エスプレッソやカフェオレ、カプチーノ、水出しコーヒーやアイスコーヒーにもピッタリ！
新鮮な深煎りコーヒーで作ったアイスコーヒーを一度飲んだら、あまりの美味しさにもう市販品が飲めなくなってしまうかも・・・？
どちらも店長イチオシの自信作です！
この機会に、ぜひお試し下さい[E:shine]
l詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。

先月はゴールデンウィークの影響で、忙しくしておりました。 でも今月になりご注文も一段落しましたので、コツコツとウェブサイトの更新（リンク切れの修正など）を始めた所です。 見えないところからコツコツと・・・しかし本当にコンテンツが多いウェブサイトですね。歴史を感じました^^ さて、待望のヨーロピアンブレンド新発売になりましたので、お知らせ致します！ 強烈な苦みとコク、香ばしさが際立つ美味しさ。 アイスコーヒーやカフェオレ、エスプレッソ、カプチーノにピッタリの味わいで、強い苦味がお好きな方はブラックでも美味しくお召し上がりいただけます。 ただいまペルーと一緒に今週のおすすめで特価中ですので、この機会にぜひお試し下さい[E:shine] 詳しくは、生豆屋トップページから。

今週のおすすめを3週間ぶりに更新しました！（？） ３週間ぶりだと、今週のおすすめじゃないですね。決してサボっていた訳ではないのですが、日々の業務に追われついつい遅くなり・・・・どうもすみませんでした！ ただいま有機（無農薬）栽培　エクアドル・クリスティ、メキシコ・シエラモレーナ、長寿ブレンドが特価中です！ どれも定評がある当店自慢のコーヒー豆達ですので、この機会にぜひお試し下さい[E:shine] 詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。 [E:cafe]　[E:birthday]　[E:cafe]　[E:birthday]　[E:cafe] ただいまご注文が多いため、発送が遅れております。 お客様には、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。 5月23日午後3時現在、最短の発送日は5月27日（金）になります。 ご注文いただいた順番に発送手配しておりますので、ご入り用の際は、できるだけお早めにご注文下さいますようお願い致します（ご注文のお返事メールは、平日のみ送信予定です）。 ※お届け日を指定された場合でも、ご要望にお応え出来ない可能性が高いです。 もし最短の発送をご希望の場合は「指定無し」でお願い致します。 —— 欠点豆（カビ豆や黒豆等）を丁寧に除去しているため、一日に発送できる数量が限られております。 結果としてお待たせしてしまい、本当に申し訳ございません。 こちらの都合で大変恐縮ですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

ただいまゴールデンウィーク明けでご注文が多いため、発送が遅れております。 お客様には、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。 5月16日午後７時現在、最短の発送日は5月23日（月）になります。 ご注文いただいた順番に発送手配しておりますので、ご入り用の際は、できるだけお早めにご注文下さいますようお願い致します（ご注文のお返事メールは、平日のみ送信予定です）。 ※お届け日を指定された場合でも、ご要望にお応え出来ない可能性が高いです。 もし最短の発送をご希望の場合は「指定無し」でお願い致します。 —— 一日に発送できる数量が限られているため、お待たせしてしまい大変申し訳ございません。 こちらの都合で大変恐縮ですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 [E:cafe]　[E:birthday]　[E:cafe]　[E:birthday] 上記太字部分（最短の発送日）については、随時更新して最新情報を載せたいと思っております。しかし、あっという間にご注文で一杯になる場合もあり、最新情報をお約束することができません。 恐れ入りますが、あくまで目安としてご確認下さい。どうぞよろしくお願い致します。

ただいま春のキャンペーンで、ポイント２倍プレゼントを実施中です！（受注〆切：4月25日） 期間中、ご注文分のポイントが２倍になりますので、この機会にぜひどうぞ！ ポイントプレゼントのリストは、こちら！ 詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。 ———– ※ショートブレッドのプレゼントは、在庫が無くなりましたので終了致しました。こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

お待たせ致しました！ フェアトレード・デカフェブレンド新豆を入荷しましたので、お知らせ致します。 有機溶剤などの化学薬品を一切使わずにカフェインを99.9％除去。さらにオーガニック・フェアトレードの海外認証を受けた貴重なデカフェ（カフェインレス）・ブレンドです。 デカフェとは思えない甘く香ばしい風味とコクが魅力で冷めても美味しくお召し上がりいただけます。 なおとても繊細な香りですので、できるだけ豆のままお買い上げいただき、抽出直前にお挽き下さいますようお願い致します。 [E:flair]　フェアトレード・デカフェブレンドの在庫は相変わらず不安定なため、新発売ですが特価にはなっておりません（通常、新豆入荷の際は、今週のおすすめで特価になります）。 こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。 [E:cake]　[E:cafe]　[E:cake]　[E:cafe] さて、今週のおすすめが「ヨーロピアンブレンド」と「コロンビア」になりましたので、お知らせ致します[E:shine] ヨーロピアンブレンドは、強烈な苦みとコク、香ばしさが魅力。ミルクやクリームに負けない強い苦味とコクがあるため、カフェオレやカプチーノにもピッタリ。もちろん強い苦味がお好きな方は、ブラックでも美味しくお召し上がりいただけます。 またコロンビアは、深みのあるコクと、かすかな酸味が魅力。まろやかな口当たりで、とても召し上がりやすいです。強い苦味が嫌いな方、バランスのとれた味わいがお好きな方に、ピッタリの逸品です。 どちらも特価中ですので、この機会にぜひお試し下さい！ 詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。

お待たせ致しました！ 有機（無農薬）栽培ブラジルミナスの新豆を入荷しましたので、お知らせ致します。 芳醇な香りとほろ苦さが魅力。自然乾燥式ならではの豊かな風味と、まろやかな口当たりで、とても召し上がりやすいです。 焙煎したての豆を発送致しますので、できるだけ抽出直前にミルで挽いて本来の香りをお楽しみ下さい。 ただいま今週のおすすめで特価中ですので、ぜひお試し下さい！ そして、有機（無農薬）栽培コロンビア深煎りも特価中です！ 深い苦味と、まろやかなコク。ブレンドのような厚みのある味わいが魅力。 ドリップのホットコーヒーはもちろん、アイスコーヒーやカフェオレ、エスプレッソ、カプチーノにもピッタリの味わいで、強い苦味がお好きな方はブラックでも美味しくお召し上がりいただけます。 こちらも、ぜひお試し下さい[E:shine] 詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。

あけましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 旧年中は弊社のコーヒーをご愛飲いただき、誠にありがとうございました。今年もご期待に添えるよう、スタッフ一同尽力して参ります。 今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 なお、1月4日より平常通り営業致しますが、只今大変ご注文が多く、お待たせしてしまう可能性が高いです。 そのため、ご入り用の際はできるだけお早めにご注文いただけますでしょうか。 こちらの都合で大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願い致します。 [E:cafe]　[E:cake]　[E:cafe]　[E:cake] 写真は、タイの石臼クロックヒンで挽いたコーヒー粉。もともとはスパイスを挽くためのもののようですが、コーヒーも大丈夫でした！ 力加減や速度で挽き具合を調整できるし、何より目の前でどんどん細かくなるのが楽しいです。挽いている間に香りも十分堪能できるので、ちょっとクセになるかも？

年内発送の受注は、12月17日午後8時に終了致しました。 今後ご注文いただいた場合は、順次年明けの発送で手配させていただきますので、どうぞよろしくお願い致します。 一日に発送できる量が限られているため、〆切が早くなり大変申し訳ございません。 こちらの都合で大変恐縮ですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます なお、12月16日夕方～17日午後８時までにいただいたご注文について、まだこちらからのお返事メールが完了しておりません。 お待たせしてしまい、大変申し訳ございません。 明日18日午前中には完了予定ですので、恐れ入りますが今しばらくお待ち下さいますようお願い致します。

毎年恒例でご好評をいただいているクリスマスブレンドですが、今年は販売を断念しました。 例年以上に年末のご注文が多く、さらにクリスマスブレンドが増えると混乱を招くと判断したためです。 「リピーターさまに年末年始のコーヒーをお届けできない！」という事態が起きることだけは、避けたかったので・・・ 結果として楽しみにしていて下さったお客様には、本当に申し訳ございません[E:rain] 次回のバレンタインブレンドの時にはきっと！オリジナルブレンドを発表できると思いますので、恐れ入りますが今しばらくお待ち下さい。 こちらの都合で大変恐縮ですが、どうぞよろしくお願い致します。 [E:xmas]　[E:birthday]　[E:present]　[E:cake]　[E:cafe]　[E:wine]　[E:bottle] ＜年内発送のご注文受付〆切＞ 12月18日（金）午後４時まで 12月17日（木）まで ※ご注文が予想以上に多いため、〆切日を前倒しさせていただきました。こちらの都合で、大変申し訳ございません。 ※ご注文がさらに多くなった場合は、予告なく締め切らせていただく場合もございます。 そのため、できるだけお早めにご注文下さいますようお願い申し上げます。 こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。