モカの時間

ただいま「きまめやブレンド」と「きまめやブレンド深煎り」が今週のおすすめで特価中です！
「きまめやブレンド」は、豊かな甘い香りと、まろやかなコクを最大限引き出した生豆屋店長の自信作。 ほろ苦さが主体のバランスのとれた味わいで、とても召し上がりやすいです。
ホットで抽出、コクのあるバランスのとれた味わいがお好きな方にオススメです。
また「きまめやブレンド深煎り」は、深い苦みとまろやかなコクが魅力。上品な香ばしさの中に、甘い余韻が生きています。
苦みが好きな方は、ホットをブラックで。またエスプレッソやカフェオレ、カプチーノ、水出しコーヒーやアイスコーヒーにもピッタリ♪
どちらもお勧めの逸品ですので、この機会にぜひお試し下さい。
詳しくは、生豆屋トップページからどうぞ[E:shine]

ただいま長寿ブレンド＆ほろまろブレンドが特価中です！ 長寿ブレンドはその名の通り、成人病予防の観点から、コーヒー成分が最も効果的に摂取できるよう独自に焙煎・配合しました。 浅煎り豆と深煎り豆をそれぞれ時間をかけてじっくり焙煎し、丁寧にブレンドしています。 特有の豊かな香りと深い苦みをお楽しみ下さい[E:shine] また、ほろまろブレンドは、ほろ苦さとまろやかさを追求したブレンドで、酸味が少し苦手な方にもおすすめです。 メキシコ・シエラモレーナの上品な苦みとコクをベースにして、コロンビアのまろやかさ、ペルーのほろ苦さがうまくブレンドされています。 全体的には苦みが前面に出ているため、クリームやミルクにも良く合います[E:shine] どちらも当店自慢のブレンドです！この機会にぜひお試し下さい。 詳しくは、 生豆屋トップページからご覧下さい。

お待たせ致しました！ ガラパゴス＆ガラパゴス深煎りが新発売です。 ガラパゴスは、特有の甘い香り、ほろ苦さとコクが特長。酸味は苦手だけど、バランスのとれた味わいがお好きな方、ホットで楽しみたい方にオススメです。 ガラパゴス深煎りは、特有の甘い香りと、深い苦み、厚みのある味わいが特長。 ホットでもアイスでもOKです。苦みがお好きならブラックで美味しいです。また、エスプレッソや、カフェオレでもお楽しみいただけます。 ガラパゴス諸島産の希少価値が高いコーヒー豆を、最適な焙煎加減で焼き上げて発送致します（発送日焙煎）。 とっておきのコーヒータイムにいかがでしょう？ ただいま今週のおすすめで特価中です（３月１１日水曜日まで）。 この機会にぜひお試し下さい[E:sun] 詳しくは、生豆屋トップページからご覧下さい。

先週末、剣道の国際試合に参加するためシドニー（オーストラリア）に滞在していたため、ご注文のお返事メールが遅れております。 ご注文のお返事メールはすべて私が書いているため、お待たせしてしまい大変申し訳ございません。 火曜日中には、すべてのお客様にお返事差し上げる予定ですので、恐れ入りますが今しばらくお待ちください。 なお、ただいま大変ご注文が多く（昨年末からですが・・・）、発送が大幅に遅れております。 2月16日午前6時現在ご注文いただいた場合、最短で来週発送予定になります。もし時間がかかる場合キャンセルをご希望のお客様は、ご注文フォームのコメント欄に「○日以降の発送（または到着）ならキャンセルで」と記入していただけますでしょうか。 もし間に合わない場合は、至急キャンセル手配させていただきます。 一日に発送できる数量・件数が限られており、お客様（特にご愛飲いただいているリピーターさま）には、ご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。 何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 さて。せっかく初めてオーストラリアに来たのに、ほとんど観光していません(>_<) とりあえず来た！という証拠写真を２枚だけ掲載しておきますね。 試合会場へ行く途中で撮影したものです。二枚目は、交差点の真ん中に警察官が立って交通整理していてびっくり！したので撮りました。信号があるのに何故？？ スレスレのところを車が通り抜けていくので、見ている私がドキドキしてしまいました^^;

ただいま有機栽培メキシコ・シエラモレーナとペルーが、今週のおすすめで特価中です！ メキシコ・シエラモレーナは、まろやか苦みと上品なコクが魅力。酸味が苦手な方や、ほろ苦いコーヒーがお好きな方におすすめです。 またペルーは、苦み主体のバランスのとれた味わいが魅力。ストレートなのにブレンドのような落ち着いた味わいで、個性よりも「安定した味わい」を求める方にピッタリです。 どちらもお勧めのオーガニック・ストレート豆です。この機会に、ぜひお試し下さい[E:shine] 詳しくは、生豆屋ホームページから。 [E:flair]発送遅れのお詫び 只今ご注文が多く、発送が遅れ気味です。 そのため、ご入り用の際は出来るだけお早めにご注文下さいますようお願い致します。 こちらの都合でご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 [E:flair]バレンタインブレンド中止のお詫び 毎年恒例の新作バレンタインブレンドですが、今年は予想以上にご注文が多かったため制作を断念致しました（発送がバレンタインまでに間に合わない可能性も高かったため）。 楽しみにしていて下さったお客様には、大変申し訳ございません[E:rain] 来年以降は販売できるよう、少しずつ体制を整えて参りますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2015年2月1日（日）からコーヒー豆価格を改定させていただくこととなりましたので、お知らせ致します。 弊社コーヒー豆の原材料価格は、新興国での需要拡大や円安の影響などを受けて上昇が続いているほか、包装資材や物流のコストも高騰しています。今後、中長期的にもこのような傾向は続き、資材調達コストなどを押し上げていくことが予想されます。このような厳しい環境の中、弊社ではコスト削減に取り組み、製品価格の維持に努めてまいりましたが、自助努力だけではコスト増を吸収できない状況となりました。 そこで弊社は、消費者の皆さまに『安全・安心』で高品質なコーヒー豆をお届けするためにも、2015年2月1日（日）から価格をやむをえず改定することといたしました。 対象商品については、恐れ入りますがこちらのページからご確認下さい。 こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 【発送遅れのお詫び】 只今大変ご注文が多く、発送は1月20日現在、最短で１月第５週を予定しております。 そのため、ご入り用の際は出来るだけお早めにご注文下さいますようお願い致します。 こちらの都合でご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

突然ですが、北海道産小麦・天然酵母パンの販売を休止させていただくこととなりました。 当店販売のパンをご愛顧下さったお客様には、大変申し訳ございません。 これはパン屋店主から原材料価格の高騰のため、パンの価格が「約２倍」に値上げされると報告を受けたためです。 そのまま同じ商品を２倍の価格で販売すべきかどうか検討しました結果、取り急ぎ一旦休止させていただくこととなりました。 本来でしたら事前にお知らせすべき所ですが、 現時点ではパンを受注するほど赤字になるという現状を考慮し、急遽休止させていただきました。 ※現在、モチッと食パンのみ値上げ後の価格で掲載されておりますが、販売は休止しております。 事前に報告することができず、大変申し訳ございませんでした。 こちらの都合で大変恐縮ですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します[E:shine] 新年のご挨拶が遅くなり、大変恐縮です。 生豆屋は、本日（もう日付けが変わったので昨日ですね）１月５日より、平常通り営業しております・・・が。 ただいま大変ご注文が多く、1月6日午前１時現在のご注文の場合、最短で１月１５日発送になる予定です。 ご注文いただいてから約10日後に発送予定・・・というのは、開店以来初めてのことで・・・お客様にはお待たせしてしまい本当に申し訳ございません。 商品の安全性と高品質を維持するため、一日に発送できる数量・件数が限られております。 結果としてお客様をお待たせしてしまい、心苦しい限りです・・・[E:rain] ご注文いただいたお客様には、発送が遅れることについてのお詫びとともに発送予定日・お届け予定日をお知らせしております。お忙しいところ大変恐縮ですが、私からのお返事メールをご確認下さいますようお願い申し上げます。

23日に終了予定でしたが、予想を大幅に上回るご注文を頂戴したため急遽終了させていただきました。 最高級品質を保持するため、一日に発送できる数量が限られております。結果として、お客様のご希望に柔軟に対応することができず、大変申し訳ございません。 なお今後ご注文いただいた場合は、休業明けの発送となりますので、予めご了承下さい。 こちらの都合で大変恐縮ですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※休業明けすぐに発送を御希望の場合は、できるだけ早い時期にご注文下さいますようお願い致します。 ※最短の「お届け日」を御希望の場合は、「お届け日指定無し」でご注文下さい。 最短の「お届け時間」をご希望の場合は、コメント欄に「時間指定は最短で」とご入力下さい。こちらでお調べして、最短の時間指定になるよう手配致します。 なお、休業明けの発送は1月5日（月）から順次行います。 休業中、インターネットでのご注文は24時間承りますが、お返事は1月5日以降となりますので、予めご了承下さい。 こちらの都合で御迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い致します。

12月27日（土）〜1月4日（日）までの９日間、年末年始休業のためお休みさせていただきます。 休業前のご注文受付は下記の通りとなりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。 ＜休業前ご注文受付＞ 12月17日（水）まで ※予想をはるかに上回るご注文を頂戴したため、17日中に締め切らせていただくこととなりました。 高品質保持のため一日に発送できる数量が限られており、ご迷惑をおかけしております。 こちらの都合で大変申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い致します。 ———— ※ご注文が予想以上に多かったため、受注〆切を変更致しました。 ※休業明けすぐの発送をご希望の場合は、できるだけお早めにご注文下さいますようお願い致します。 ※最短の「お届け日」を御希望の場合は、「お届け日指定無し」でご注文下さい。 最短の「お届け時間」をご希望の場合は、コメント欄に「時間指定は最短で」とご入力下さい。こちらでお調べして、最短の時間指定になるよう手配致します。 なお、休業明けの発送は1月5日（月）から順次行います。 休業中、インターネットでのご注文は24時間承りますが、お返事は1月5日以降となりますので、予めご了承下さい。 こちらの都合で御迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い致します。